保良局陳麗玲(百周年)學校

主頁 » 科技與生活科

科技與生活科

NEWS
無障礙歷奇校園
跨境學習
好有序
生涯規劃
球學之道 - 壘球
藝術教育
學校通告
活動相簿

瀏覽人數

  • 220,708 次

校本課程特色及策略: 本科學習範疇非常廣泛,人的衣、食、住、人際關係等生活相關內容,全屬本科內容。而科技每日都有快速的改進,人的生活也不斷地隨環境改變而日新月異。故本科較著重以經驗式學習(如親身製作健康食物,並探究人體對健康食物的反應和重要)和以探索式學習(如以實驗方式,探究黴菌的生態,從而建構學生對保存和加工食物的相關知識)為主要教學策略;以多元化活動來建構學生對本科的知識和技能為主。

這個slideshow需要JavaScript。

初中課程

一 目的簡介:

科技與生活科在初中基礎教育的目的是促進學生個人在家庭及社會中的發展. 本科更是一個充滿生氣的科目;內容富趣味性,與我們的文化,社會及經濟改變而引發的問題息息相關.

二 學習範疇

主要分為家事和針黹兩大範疇

三 學習內容

食物‧營養與飲食 家居與家庭
針黹手工‧服飾與設計
食品製作

 高中課程

一 目的

本校的科技與生活科課程,旨在幫助學生:

  •  培養對家庭的正面價值觀

  • 成為深思熟慮的消費者,提升個人、家庭及社會的生活質素

  •  培養良好獨立生活及自我管理能力

  • 運用適當的技巧和程序,以解決日常生活中「衣」及「食」的問題

  • 應用食品科學與科技或衣飾、成衣與紡織的知識及技能,以追求優質生活

  • 認識社會、文化、經濟、科學及科技發展對個人、家庭以至整體社會生活的影響

二 學習範疇

1 家庭 2 消費者 3 食品科學與科技 4 服裝、成衣與紡織

三 學習內容

1 家庭部分:

  • 白個人身份及家庭各成員的角色、責任和需要

  •  有效溝通及促進人與人之間的良好關係

2 消費者選擇食品及服裝的行為:

  • 明白廣告及社會潮流對消費者購買行為和決定的影響

  •  探討如何成為明智的消費者

3 食品科學與科技學習範疇:

  • 明白食品與健康兩者的關係,及其對個人及家庭的重要性

  •  明白營養素在食物的本質、功能和食品製作等方面發揮的功用

  • 透過食物烹調,明白如何選擇健康食品,藉此促進個人與家庭的健康

  • 透過實習,應用選購及準備食物的原則,培養良好的安全與?生習慣

  • 適當選擇及使用半製成的食品,善用處理食物技巧,以提升個人及家庭的生活質素

  • 認識各種經過高科技處理的加工食品

  • 認識廣告及市場推廣對消費者的影響

4 服裝、成衣與紡織學習範疇:

  • 明白布料的功能和美觀特質有助適當選購、使用及保養布材,配合設計或製品的需要

  • 認識纖維、紗線、布料的功能及特性

  • 認識各種經過科技加工處理的紡織品在日常生活上的應用

  • 明白布料的花紋、圖案及設計能向外界傳遞的文化訊息

廣告

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s

內聯電郵
學習平台
學生學習概覽

近期活動

  • 萬聖節慶祝會 2017-10-31 at 11:00 上午 – 3:00 下午 學校禮堂
  • 保良局特殊學校第14屆聯校運動會 2017-11-22 at 9:00 上午 – 3:30 下午 小西灣運動場, 香港小西灣
  • 聖誕聯歡會 2017-12-22 at 10:00 上午 – 3:00 下午
  • 第42屆香港特殊奧運會分區田徑賽(第三區) 2018-01-27 at 9:00 上午 – 4:00 下午 深水埗運動場
  • 農曆新年慶祝會 2018-02-13 at 10:00 上午 – 3:30 下午
  • 聲鼓齊鳴賀端陽 2018-06-15 at 1:30 下午 – 3:30 下午
%d 位部落客按了讚: